Телефон: +7 915 106-55-88
Адрес: Москва г. Химки, мкр. Сходня, ул. Кирова 4, павильон 16
Телефон: +7 915 106-55-88
Адрес: Москва г. Химки, мкр. Сходня, ул. Кирова 4, павильон 16
Область применения: глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Используется для подтёков на торте и изготовления декора.
Состав: сахар-песок, нетемперируемый лауриновый заменитель какао масла, сыворотка сухая молочная, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор "Ванилин", "Концентрированное молоко".
Рекомендации по применению: глазурь растопить в ёмкости на водяной бане до температуры 40-45 С при постоянном помешивании (температура воды не более 65 С).